Pedro Ximénez gelificat
Pes net 135 g
Amb el conegut licor Pedro Ximénez , molt característic per la seva gran aroma i sabor, elaborem aquesta salsa en format gelificat aconseguint un maridatge molt subtil i elegant. Combina genial amb productes una mica més grassos com els derivats de l'ànec, com el foie micuit o el bloc o la mousse de foie.
Ingredients: sucre, vi dolç de Pedro Ximénez 27% (conté SULFITS), aigua, suc de llimona, gelificant: pectines i colorant: caramel de SULFIT amònic. Conté alcohol, pel que no està indicat per a nens, adolescents ni dones embarassades.
Valors Nutricionals (per 100g): Valor energètic 794kJ/187Kcal, Greixos <0,5g, dels quals, saturats <0,1g, Hidrats de carboni 46g, dels quals, sucres 46g, Fibra alimentària 1,1g, Proteïnes 0,6g, Sal 0,23g
Especificacions
- Al·lèrgens i altres
- Sense gluten
Sense lactosa
1 un altre producte de la mateixa categoria:
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Melmelada extra de préssec
Combina amb formatges de pasta tova, amb una torrada amb salmó fumat o un gelat de vainilla. També és ideal per elaborar una nova versió del còctel...
Gelea de pètals de rosa
Per maridar amb formatges frescos, tendres fins a formatges més madurats com ara el tipus parmesà. També queda genial amb gelats de nata o de...
Melmelada de pastanaga
Combina amb formatge de parma i tot tipus de formatges de pasta premsada, com a base per una vinagreta per a una amanida d'espàrrecs verds o,...
Fons fosc natural de vedella
És ideal per aconseguir una demi-glace per a salses, o bé per enriquir els nostres arrossos de muntanya, rostits o qualsevol altra elaboració.
Castellà - Calendari d'advent (Maridatges d'autor per a...
24 DIES - 24 SABORS Estimat #cheeselover! Estàs a punt de viure una nova experiència gastronòmica inoblidable, amb la qual l’equip de Can Bech hem...
Confitura de llimona
Combina amb unes torrades amb mantega salada per esmorzar. Com a base d'una vinagreta per una amanida o per acompanyar amb peix blanc.
Melmelada de tomàquet
Proveu-la amb una torrada amb formatge de cabra, per acompanyar plats amb bacallà o per una làmina de carpaccio de vedella amb fulles de rúcula....
error No es pot enviar la vostra valoració de ressenya