Pes net 135 g
Amb el conegut licor Pedro Ximénez , molt característic per la seva gran aroma i sabor, elaborem aquesta salsa en format gelificat aconseguint un maridatge molt subtil i elegant. Combina genial amb productes una mica més grassos com els derivats de l'ànec, com el foie micuit o el bloc o la mousse de foie.
Ingredients: sucre, vi dolç de Pedro Ximénez 27% (conté SULFITS), aigua, suc de llimona, gelificant: pectines i colorant: caramel de SULFIT amònic. Conté alcohol, pel que no està indicat per a nens, adolescents ni dones embarassades.
Valors Nutricionals (per 100g): Valor energètic 794kJ/187Kcal, Greixos <0,5g, dels quals, saturats <0,1g, Hidrats de carboni 46g, dels quals, sucres 46g, Fibra alimentària 1,1g, Proteïnes 0,6g, Sal 0,23g
Especificacions
1 un altre producte de la mateixa categoria:
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Combina amb tot tipus de làctics, però principalment amb formatges madurats. També pot servir per endolcir un bon batut de fruites. Acompanya molt...
La melmelada de figa amb cacau és ideal per farcir pastissets o pastissos o també com a cobertura decorativa, juntament amb figues fresques. També...
Ideal per combinar amb bacallà o xai rostit. També és boníssima amb pollastre o per farcir albergínies o fer-ne una lasanya vegetal.
Per a formatges DE PASTA DURA: Manxego, Comté, Parmesà, Idiazabal, Gouda, Gruyère...
Ideal per combinar amb formatge fresc d'untar i una torrada, o bé per acompanyar un iogurt o fruita fresca.
Proveu-la per fer una vinagreta per a una bona amanida de pera i castanyes amb formatge madurat, amb un gelat de torró de xixona, nous de macadàmia...
error No es pot enviar la vostra valoració de ressenya