Salsa dolça de codony amb vainilla Bourbon de Madagascar
Per a tot tipus de formatges.
Per omplir tartaletes! També per potenciar el sabor d'un arròs de gamba o marisc (Mousse de gamba) o bé com a potenciador d'un risotto (Mousse de boletus i formatge de cabra).
Filtres actius
Una salsa molt saborosa i aromàtica, ideal per sorprendre els comensals amb plats de pasta fresca, arròs, carns vermelles a la brasa o verdures...