L’any 2021 aconseguim el nostre primer premi SOFI™ de la “Specialty Food Association”, que se celebren des de ja fa més de 48 anys i són un gran honor en la indústria especialitzada en gastronomia que representa més de 158 mil milions de dòlars als EUA.
Els mes venuts
Per a tot tipus de formatges.
És ideal per aconseguir una demi-glace per a salses, o bé per enriquir els nostres arrossos de muntanya, rostits o qualsevol altra elaboració.
Per a formatges FRESCS I TENDRES: Ricotta, Mozzarella, Feta, Cottage, Formatge Blanc, Recuit, Brossat, Mató...
Filtres actius
Per a tot tipus de formatges.