SALSA TRUFADA PER A PATATES - MEDITERRÀNIA
Una salsa molt saborosa i aromàtica, ideal per sorprendre els comensals amb plats de pasta fresca, arròs, carns vermelles a la brasa o verdures...
Ideal per amanides d'escarola, anxoves i bacallà; per verdures a la brasa i per tot tipus d'amanida. També per menjar amb bastonets de pa per picar.