Salsa allioli
Combina molt bé amb carns a la brasa com el xai o el pollastre, i també hamburgueses i broquetes. Feu-la servir per acompanyar bacallà o cargols.
Pes net 135 g
El xató és una salsa popular i tradicional de la zona del Garraf i el Penedès feta a base d'ametlles, avellanes torrades, molla de pa amb vinagre, oli d'oliva i la característica nyora. La paraula xató prové del mot aixetó, que és la petita aixeta que es clava a la bóta perquè el nou vi surti del recipient. Avui dia, podem trobar una ruta gastronòmica en honor seu: la ruta del xató.
Ingredients: oli d'oliva, aigua, tomàquet, pasta de pebrot vermell (pebrots i sal), AMETLLES, AVELLANES, vinagre de vi blanc (conté SULFITS), all (conté SULFITS) i pebre.
Valors Nutricionals (per 100g): Valor energètic 3084kJ/737kcal, Greixos 80g, dels quals, saturats 9,6g, Hidrats de carboni 3,2g, dels quals, sucres 0,1g, Fibra alimentària 0,3g, Proteïnes 0,6g, Sal 1,00g
Ideal per amanides d'escarola, anxoves i bacallà; per verdures a la brasa i per tot tipus d'amanida. També per menjar amb bastonets de pa per picar.
Especificacions
7 altres productes de la mateixa categoria:
Combina molt bé amb carns a la brasa com el xai o el pollastre, i també hamburgueses i broquetes. Feu-la servir per acompanyar bacallà o cargols.
Recomanem sacsejar el pot abans d'obrir i consumir-la a temperatura ambient amb uns bons calçots acabats de fer, per gaudir d'una autèntica festa...
També es pot emulsionar amb oli d'oliva per afegir a la pasta amb anxoves i alfàbrega fresca.
És ideal per aconseguir una demi-glace per a salses, o bé per enriquir els nostres arrossos de muntanya, rostits o qualsevol altra elaboració.
El romesco té l'esplèndida capacitat de convertir en deliciosa qualsevol amanida o verdura. Ideal, sense cap mena de dubte, amb els calçots!
Ideal com a aperitiu per acompanyar un canapè o barrejar amb un oli d'oliva arbequina per una bona amanida. També és genial per acompanyar un bon...
És una salsa bastant intensa, per això també podeu menjar-la rebaixada amb un xic de maionesa, i així allargar-ne el seu ús. Boníssima amb amb...
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
També es pot emulsionar amb oli d'oliva per afegir a la pasta amb anxoves i alfàbrega fresca.
Ideal per combinar amb un bon gelat de nata, iogurt o amb formatge fresc; per posar en una amanida de fruites estivals o per acompanyar un filet de...
És ideal per esmorzar, sobre una torrada amb margarina o bé per a berenar, afegint-la a un bol de muesli i un iogurt desnatat d'albercoc.
Ideal per esmorzar, combinar amb làctics o fer tot tipus de rebosteria com ara unes galetes farcides o un deliciós pastís de Sacher.
Ideal per acompanyar formatges madurats, xai al forn o un bon guisat.
Proveu-la per fer una vinagreta per a una bona amanida de pera i castanyes amb formatge madurat, amb un gelat de torró de xixona, nous de macadàmia...
error No es pot enviar la vostra valoració de ressenya