Prunes confitades al marc de cava
Recomanem servir-les amb una mousse de torró o un gelat de cafè. També són perfectes per donar un toc especial a un rostit o per acompanyar un...
Pes net 285 g | 2,11 kg
Les figues confitades en almívar són l'especialitat de Can Bech, i el nostre producte originari del restaurant familiar Can Bech (1981). Les confitem senceres i amb un almívar lleuger durant vàries hores de cocció, tot a foc lent. La fruita fresca prové de camps de Múrcia reservats exclusivament per a la nostra pròpia producció.
Ingredients: Figues 67%, sucre, aigua i suc de llimona.
Valors Nutricionals (per 100g): Valor energètic 856kJ/204kcal, Greixos <0,5g, dels quals, saturats <0,1g, Hidrats de carboni 48g, dels quals, sucres 48g, Fibra alimentària 1,7g, Proteïnes 1,1g, Sal 0g
Recomanem menjar-les fredes i acompanyar les receptes també amb el seu propi almívar. Podeu combinar-les amb tot tipus de làctics (recuit de drap, iogurt, gelat de mascarpone o nata, mató, formatges...) i també amb ingredients salats com ara foie gras o pernil ibèric. També són ideals per preparar un aperitiu amb pernil d'ànec, per afegir-les en les amanides més gourmet i també en receptes de carn guisada.
Especificacions
2 altres productes de la mateixa categoria:
Recomanem servir-les amb una mousse de torró o un gelat de cafè. També són perfectes per donar un toc especial a un rostit o per acompanyar un...
Les figues amb marc de cava són figues en almívar amb un toc final de licor marc de cava. S'elabora amb un dels licors de Catalunya més ben...
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Per maridar amb formatges frescos, tendres fins a formatges més madurats com ara el tipus parmesà. També queda genial amb gelats de nata o de...
Una salsa molt saborosa i aromàtica, ideal per sorprendre els comensals amb plats de pasta fresca, arròs, carns vermelles a la brasa o verdures...
Proveu-la amb una torrada de formatge tupí o blau, amb una torrada amb foie gras, amb gelat de nous de macadàmia o bé amb una amanida o entrepà de...
Combina amb làctics, amb fruita fresca i és ideal per a l'elaboració de pastissos i postres. Queda perfecta sobre un pastís de formatge NY.
És ideal per a combinar amb formatge fresc i tendre i una torrada integral per esmorzar o bé per afegir a un iogurt natural.
Combina amb formatge de parma i tot tipus de formatges de pasta premsada, com a base per una vinagreta per a una amanida d'espàrrecs verds o,...
És ideal per combinar amb tot tipus de carns i peixos a la brasa, i també per afegir en amanides, menjar amb formatges madurats i bons plats de pasta.
Productes visitats
Proveu-la amb una torrada amb formatge de cabra, per acompanyar plats amb bacallà o per una làmina de carpaccio de vedella amb fulles de rúcula....
Utilitzeu-la com a base d'una salsa pel magret d'ànec afegint-la a una salsa de carn (fons fosc de vedella). Una gran aliada per als esmorzars...
error No es pot enviar la vostra valoració de ressenya