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Para todo tipo de quesos.
Es ideal para conseguir una demi-glace para salsas, o bien para enriquecer nuestros arroces de montaña, asados o cualquier otra elaboración con...
Para quesos FRESCOS Y TIERNOS: Ricotta, Mozzarella, Feta, Cottage, Queso Blanco, Recuit, Brossat, Cuajada…
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Recomendamos servirlas con una mousse de turrón o un helado de café. También son perfectas para dar un toque especial a un asado o para acompañar...
Recomendamos comerlas frías y acompañar las recetas también con su propio almíbar. Podéis combinarlas con todo tipo de lácticos (requesón de trapo,...
Los higos con marc de cava son higos en almíbar con un toque final de licor marc de cava. Se elabora con uno de los licores de Cataluña mejor...
