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Salsa dulce de Membrillo con vainilla Bourbon de Madagascar

Para todo tipo de quesos.

Fondo oscuro natural de ternera

Es ideal para conseguir una demi-glace para salsas, o bien para enriquecer nuestros arroces de montaña, asados o cualquier otra elaboración con...

Mousse de boletus con queso de cabra

Higos confitados

Recomendamos comerlas frías y acompañar las recetas también con su propio almíbar. Podéis combinarlas con todo tipo de lácticos (requesón de trapo,...

Salsa dulce de higos negros con nueces de Macadamia y...

Para quesos AZULES: Roquefort, Gorgonzola, Stilton, Cabrales, Queso de Valdeón...

Salsa dulce de frambuesas con pétalos de rosa y pimiento...

Para quesos FRESCOS Y TIERNOS: Ricotta, Mozzarella, Feta, Cottage, Queso Blanco, Recuit, Brossat, Cuajada…

Salsa dulce de manzana golden con pistachos y canela

Para quesos DE PASTA DURA: Manchego, Comté, Parmesano, Idiazabal, Gouda, Gruyère...

Salsa dulce de melocotón y albaricoque con bayas de goji...

Para quesos DE PASTA BLANDA: Brie de Meaux, Brie de Melun, Camembert, Brillant-Savarin, Chaource...

Giftbox Collection 5x30g

Confitura de naranja amarga

Ideal para combinar con ensalada de nueces, queso parmesano y naranja natural, para elaborar una vinagreta, como base para un escabeche de caballa,...