Mousse de gamba

Pes net 115 g

La gamba és un gran producte local de la Costa Brava, amb el qual elaborem aquesta deliciosa i aromàtica mousse, pensada com a aperitiu per dipejar, o per omplir unes cassoletes de pasta de full i, fins i tot, per acabar un bon arròs de gambes o marisc i així aconseguir potenciar encara més el seu sabor.

Ingredients:  LLET semidesnatada, GAMBA VERMELLA (Aristeus antennatus) (conté SULFITS) 13%, CAMARÓ (Pandalus spp.) (conté SULFITS), oli d'oliva, fècula de patata i sal. Pot contenir traces de PEIX.

Valors Nutricionals (per 100g): Valor energètic 129kJ/31Kcal, Greixos 2,0g, dels quals, saturats 0,4g, Hidrats de carboni 1,6g, dels quals, sucres 0,7g, Proteïnes 1,5g, Sal 0,55g