SALSA TRUFADA PARA PATATAS - MEDITERRÁNEA
Una salsa muy sabrosa y aromática, ideal para sorprender a los comensales con platos de pasta fresca, arroz, carnes rojas a la brasa o verduras...
Los higos en almíbar denso son nuestro origen y siguen siendo la especialidad de Can Bech. Los higos utilizadas en nuestras mermeladas, almíbares y marco de cava provienen de plantaciones reservadas para la nuestra propia producción y son ubicadas en Murcia.
Recomendamos comerlas frías y acompañar las recetas también con su propio almíbar. Podéis combinarlas con todo tipo de lácticos (requesón de trapo,...