Higos confitados al marc de cava
Los higos con marc de cava son higos en almíbar con un toque final de licor marc de cava. Se elabora con uno de los licores de Cataluña mejor...
Mermelada de pimiento del piquillo caramelizado
Es ideal para combinar con todo tipo de carnes y peces a la brasa, y también para añadir en ensaladas, comer con quesos curados y buenos platos de...
Mermelada de tomate
Probadla con una tostada con queso de cabra, para acompañar platos con bacalao o para una lámina de carpaccio de ternera con hojas de rúcula....
Mermelada extra de albaricoques
Recomendamos comerlas frías y acompañar las recetas también con su propio almíbar. Podéis combinarlas con todo tipo de lácticos (requesón de trapo,...
Mermelada extra de fresa
Podéis combinarla con un helado de nata, con yogur, kéfir, requesón… También es buenísima sobre una ensalada con quesos de cabra, o quesos más...
Mermelada extra de frutas del bosque
Utilizadla como base de una salsa para magret de pato añadiéndola a una salsa de carne (fondo oscuro de ternera). Una gran aliada para los...
Mermelada extra de higos negros
Probadla con una tostada de queso tupí o queso azul, con una tostada con foie gras, con helado de nueces de macadamia o bien con una ensalada o...
Mermelada extra de melocotón
Combina con quesos de pasta blanda, con una tostada con salmón ahumado o un helado de vainilla. También es ideal para elaborar una nueva versión...