Salsa dulce de uva negra con almendras
Para quesos DE CORTEZA LAVADA: Munster, Maroilles, Livarot, Reblochon de Savoie, Taleggio, Langres…
Peso neto 33 g | 72 g | 115 g
Una combinación dulce y perfumada para los aromas lácticos y limpios de los quesos frescos. Al ser tan tiernos y con unos aromas tan lácticos y limpios, hemos buscado una salsa dulce perfumada, de textura similar, que acompañe el sabor sin esconderlo. El trinomio de las frambuesas, que conserva su atractivo color rojizo brillante, el perfume de los pétalos de rosa y la personalidad de la pimienta de Sichuan, añadida en su justa medida, nos dan como resultado una combinación fina y delicada.
Ingredientes: azúcar, agua, zumo de limón, frambuesa 2,4%, gelificante: pectinas, pétalos de rosa 0,6%, pimienta de Sichuan 0,05% y aroma natural de rosa. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 907 kJ/217 Kcal, Grasas 0g, de las cuales, saturadas 0g, Hidratos de carbono 53g, de los cuales, azúcares 53g, Fibra alimentaria 1,2g, Proteínas <0,5g, Sal 0,15g
Ficha técnica
Para quesos FRESCOS Y TIERNOS: Ricotta, Mozzarella, Feta, Cottage, Queso Blanco, Recuit, Brossat, Cuajada…
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