
Calendario de adviento
24 DÍAS - 24 SABORES ¡Querido #cheeselover! Estás a punto de vivir una nueva experiencia gastronómica inolvidable, con la cual el equipo de Can...
Peso neto 33 g | 73 g | 115 g
Salsa de textura acuosa, fresca y con un toque crujiente ideal para quesos de olor y sabor penetrante. Para maridarlos, hemos creado una salsa dulce que rompa sus particulares aromas lácticos y fuertes con la uva negra, de textura acuosa y sabor elegantemente dulce y que apacigüe la sensación ofensiva que puede tener su piel. La almendra laminada de Mallorca nos aportará un toque crujiente, una frescura gustativa y calmará el sabor de este tipo de quesos, ayudando a disfrutarlos a los paladares más sensibles.
Ingredientes: uva negra 69%, azúcar, ALMENDRA de Mallorca 6,1%, zumo de limón y gelificante: pectinas. Puede contener trazas de otros FRUTOS DE CÁSCARA.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 1087 kJ/260 Kcal, Grasas 5,2g, de las cuales, saturadas 0,4g, Hidratos de carbono 50g, de los cuales, azúcares 49g, Fibra alimentaria 2,5g, Proteínas 2,5g, Sal 0,22g
Ficha técnica
Para quesos DE CORTEZA LAVADA: Munster, Maroilles, Livarot, Reblochon de Savoie, Taleggio, Langres…
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Para quesos AZULES: Roquefort, Gorgonzola, Stilton, Cabrales, Queso de Valdeón...
Para quesos DE PASTA BLANDA: Brie de Meaux, Brie de Melun, Camembert, Brillant-Savarin, Chaource...
Para quesos DE PASTA DURA: Manchego, Comté, Parmesano, Idiazabal, Gouda, Gruyère...
Para todo tipo de quesos.
Para quesos FRESCOS Y TIERNOS: Ricotta, Mozzarella, Feta, Cottage, Queso Blanco, Recuit, Brossat, Cuajada…
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