Se trata de una mermelada muy especial que contiene tiras de piel de naranja amarga caramelizadas. Elaborada con naranjas amargas de Sevilla, esta mermelada proporciona una gran cantidad de vitamina C y un sabor muy particular!
Ingredientes: azúcar, naranja amarga 41% y zumo de limón.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 1115kJ/262kcal, Grasas <0,5g, de las cuales, saturadas 0g, Hidratos de carbono 64g, de los cuales, azúcares 64g, Fibra alimentaria 1,1g, Proteínas <0,5g, Sal 0g
Ideal para combinar con ensalada de nueces, queso parmesano y naranja natural, para elaborar una vinagreta, como base para un escabeche de caballa, o simplemente con unas tostadas con queso fresco y una lámina de salmón ligeramente ahumado.
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Ingredientes: azúcar, naranja amarga 41% y zumo de limón.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 1115kJ/262kcal, Grasas <0,5g, de las cuales, saturadas 0g, Hidratos de carbono 64g, de los cuales, azúcares 64g, Fibra alimentaria 1,1g, Proteínas <0,5g, Sal 0g
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