Mermelada típica del Empordà que nuestras abuelas ya elaboraban. Esta mezcla es muy difícil de preparar, puesto que se necesitan tres días para caramelitzar la fruta. El sabor es muy dulce. Se trata de una mermelada muy especial.
Ingredientes: melón 32,5%, sandía 32,5%, azúcar, zumo de limón y gelificante: pectinas.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 1158 kJ/276 kcal, Grasas <0,5g, de las cuales, saturadas <0,1g, Hidratos de carbono 67g, de los cuales, azúcares 67g, Fibra alimentaria 1,0g, Proteínas 0,9g, Sal 0,07g
Ideal para combinar con un buen helado de nata, yogur o con queso fresco; para poner en una ensalada de frutas estivales o para acompañar un filete de ciervo en otoño.
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Mermelada típica del Empordà que nuestras abuelas ya elaboraban. Esta mezcla es muy difícil de preparar, puesto que se necesitan tres días para caramelitzar la fruta. El sabor es muy dulce. Se trata de una mermelada muy especial.
Ingredientes: melón 32,5%, sandía 32,5%, azúcar, zumo de limón y gelificante: pectinas.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 1158 kJ/276 kcal, Grasas <0,5g, de las cuales, saturadas <0,1g, Hidratos de carbono 67g, de los cuales, azúcares 67g, Fibra alimentaria 1,0g, Proteínas 0,9g, Sal 0,07g
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