Confitura de limón
Combina con unas tostadas con mantequilla salada para desayunar. Como base de una vinagreta para una ensalada o para acompañar con pez blanco.
Peso neto 285 g | 1 kg
Esta combinación de frambuesas, moras, mirtilo y fresas nos ofrece una mezcla ácida pero en su punto justo. Es una mermelada muy sana, rica en vitamina C y con un sabor que combina con infinidad de platos, tanto dulces como salados.
Ingredientes: frutas del bosque 51% (frambuesa 30%, fresa 15%, mora 3%, grosella 3%), azúcar, manzana 12%, zumo de limón y gelificante: pectinas.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 977 kJ/233 kcal, Grasas <0,5g, de las cuales, saturadas <0,1g, Hidratos de carbono 55g, de los cuales, azúcares 55g, Fibra alimentaria 3,3g, Proteínas 0,9g, Sal 0,09g
Ficha técnica
Utilizadla como base de una salsa para magret de pato añadiéndola a una salsa de carne (fondo oscuro de ternera). Una gran aliada para los desayunos diarios, y para acompañar quesos de pasta prensada, por ejemplo. Ideal para la elaboración de pasteles.
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