Chutney de cebolla confitado al vino blanco
Ideal para acompañar carnes a la brasa como pollo o cordero y también para un buen filete o para maridar con foie gras.
Peso neto 250 g
Plato tradicional, sano y delicioso de nuestra cocina que se elabora con pimiento verde y pimiento rojo, tomate, cebolla, berenjena, vino blanco y un toque de pimienta roja. Can Bech ha recreado esta sinfonía vistiéndola de chutney agridulce para enfatizar los gustos de esta mezcla.
Ingredientes: Hortalizas 80% (tomate, cebolla, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde), azúcar, VINO BLANCO, sal, pimienta negra, cayena en polvo.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 469 kJ/112 Kcal, Grasas 0,5g, de las cuales, saturadas 0,2g, Hidratos de carbono 24g, de los cuales, azúcares 24g, Fibra alimentaria 2,4g, Proteínas 1,5g, Sal 0,15g
Ficha técnica
Plato tradicional, sano y delicioso de nuestra cocina que se elabora con pimiento verde y pimiento rojo, tomate, cebolla, berenjena, vino blanco y un toque de pimienta roja. Can Bech ha recreado esta sinfonía vistiéndola de chutney agridulce para enfatizar los gustos de esta mezcla.
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