Chutney de cebolla confitado al vino blanco
Ideal para acompañar carnes a la brasa como pollo o cordero y también para un buen filete o para maridar con foie gras.
Peso neto 250 g
Chutney de pera conference con jengibre, pasas y un toque de pimienta roja. Los chutneys son agridulces hechos a partir de frutas, verduras y especias. Nosotros los hemos adaptado al estilo mediterráneo con especias propias de nuestra cocina, haciéndolos más armoniosos y no tan picantes como las recetas originales procedentes de India.
Ingredientes: pera 72%, cebolla, azúcar, pasas 3,6%, VINAGRE DE VINO BLANCO, jengibre 0,03% y cayena.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 457 kJ/109 Kcal, Grasas <0,5g, de las cuales, saturadas <0,1g, Hidratos de carbono 25g, de los cuales, azúcares 25g, Fibra alimentaria 2,4g, Proteínas 0,6g, Sal 0g
Ficha técnica
Ideal para acompañar quesos curados, cordero al horno o un buen guiso.
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