![Salsa romesco Salsa romesco](https://shop.canbech.com/415-large_default/salsa-romesco.jpg)
Paté d'oliva verda arbequina
Ideal com a aperitiu per acompanyar un canapè o barrejar amb un oli d'oliva arbequina per una bona amanida. També és genial per acompanyar un bon...
Pes net 140 g | 900 g
La salsa romesco és una salsa típica de Catalunya, concretament de Cambrils, Tarragona. És feta a base de tomàquets, cebes, nyores, bitxos, ametlles i avellanes torrades. Com sol passar amb els plats populars, hi ha quasi tantes versions com cuiners. La nostra proposta de romesco trasllada al consumidor ni més ni menys que el gust essencial d'aquesta salsa mítica.
Ingredients: oli d'oliva, tomàquet, pasta de pebrot vermell (pebrots i sal), AMETLLES, pa ratllat (farina de BLAT, aigua, sal i llevat), vinagre de vi blanc (conté SULFITS), all (conté SULFITS) i pebre.
Valors Nutricionals (per 100g): Valor energètic 2594kJ/619kcal, Greixos 64g, dels quals, saturats 9,0g, Hidrats de carboni 6,6g, dels quals, sucres 0,4g, Fibra alimentària 1,8g, Proteïnes 2,7g, Sal 0,22g
Especificacions
El romesco té l'esplèndida capacitat de convertir en deliciosa qualsevol amanida o verdura. Ideal, sense cap mena de dubte, amb els calçots!
7 altres productes de la mateixa categoria:
Ideal com a aperitiu per acompanyar un canapè o barrejar amb un oli d'oliva arbequina per una bona amanida. També és genial per acompanyar un bon...
És ideal per aconseguir una demi-glace per a salses, o bé per enriquir els nostres arrossos de muntanya, rostits o qualsevol altra elaboració.
Combina molt bé amb carns a la brasa com el xai o el pollastre, i també hamburgueses i broquetes. Feu-la servir per acompanyar bacallà o cargols.
Ideal per amanides d'escarola, anxoves i bacallà; per verdures a la brasa i per tot tipus d'amanida. També per menjar amb bastonets de pa per picar.
També es pot emulsionar amb oli d'oliva per afegir a la pasta amb anxoves i alfàbrega fresca.
Recomanem sacsejar el pot abans d'obrir i consumir-la a temperatura ambient amb uns bons calçots acabats de fer, per gaudir d'una autèntica festa...
És una salsa bastant intensa, per això també podeu menjar-la rebaixada amb un xic de maionesa, i així allargar-ne el seu ús. Boníssima amb amb...
error No es pot enviar el reconeixement de la vostra opinió