Salsa romesco

Pes net 140 g | 900 g

La salsa romesco és una salsa típica de Catalunya, concretament de Cambrils, Tarragona. És feta a base de tomàquets, cebes, nyores, bitxos, ametlles i avellanes torrades. Com sol passar amb els plats populars, hi ha quasi tantes versions com cuiners. La nostra proposta de romesco trasllada al consumidor ni més ni menys que el gust essencial d'aquesta salsa mítica.

Ingredients: oli d'oliva, tomàquet, pasta de pebrot vermell (pebrots i sal), AMETLLES, pa ratllat (farina de BLAT, aigua, sal i llevat), vinagre de vi blanc (conté SULFITS), all (conté SULFITS) i pebre.

Valors Nutricionals (per 100g): Valor energètic 2594kJ/619kcal, Greixos 64g, dels quals, saturats 9,0g, Hidrats de carboni 6,6g, dels quals, sucres 0,4g, Fibra alimentària 1,8g, Proteïnes 2,7g, Sal 0,22g