Fons fosc natural de vedella
És ideal per aconseguir una demi-glace per a salses, o bé per enriquir els nostres arrossos de muntanya, rostits o qualsevol altra elaboració.
Pes net 135 g | 860 g
Olivada verda elaborada amb olives 100% arbequines, varietat molt preuada, de mida molt reduïda i sabor molt intens. Aquesta varietat té un color lleugerament marronós i un gran sabor. Amb ella s'elaboren olis d'oliva de grandíssima qualitat.
Ingredients: oliva verda arbequina 95%, oli d'oliva verge extra 5% i sal.
Valors Nutricionals (per 100g): Valor energètic 675kJ/164kcal, Greixos 15g, dels quals, saturats 2,9g, Hidrats de carboni 2,9g, dels quals, sucres <0,5g, Fibra alimentària 3,2g, Proteïnes 1,8g, Sal 3,7g
Especificacions
Ideal com a aperitiu per acompanyar un canapè o barrejar amb un oli d'oliva arbequina per una bona amanida. També és genial per acompanyar un bon plat de pasta amb tomàquet natural i orenga.
7 altres productes de la mateixa categoria:
És ideal per aconseguir una demi-glace per a salses, o bé per enriquir els nostres arrossos de muntanya, rostits o qualsevol altra elaboració.
Combina molt bé amb carns a la brasa com el xai o el pollastre, i també hamburgueses i broquetes. Feu-la servir per acompanyar bacallà o cargols.
Recomanem sacsejar el pot abans d'obrir i consumir-la a temperatura ambient amb uns bons calçots acabats de fer, per gaudir d'una autèntica festa...
És una salsa bastant intensa, per això també podeu menjar-la rebaixada amb un xic de maionesa, i així allargar-ne el seu ús. Boníssima amb amb...
El romesco té l'esplèndida capacitat de convertir en deliciosa qualsevol amanida o verdura. Ideal, sense cap mena de dubte, amb els calçots!
També es pot emulsionar amb oli d'oliva per afegir a la pasta amb anxoves i alfàbrega fresca.
Ideal per amanides d'escarola, anxoves i bacallà; per verdures a la brasa i per tot tipus d'amanida. També per menjar amb bastonets de pa per picar.
error No es pot enviar la vostra valoració de ressenya