Els mes venuts
Per a tot tipus de formatges.
És ideal per aconseguir una demi-glace per a salses, o bé per enriquir els nostres arrossos de muntanya, rostits o qualsevol altra elaboració.
Recomanem menjar-les fredes i acompanyar les receptes també amb el seu propi almívar. Podeu combinar-les amb tot tipus de làctics (recuit de drap,...
Subcategories
Filtres actius
Una salsa molt saborosa i aromàtica, ideal per sorprendre els comensals amb plats de pasta fresca, arròs, carns vermelles a la brasa o verdures...
